魚沼の新米と海の恵み、秋の湯宿で味わう

ー魚沼産コシヒカリー新米の魅力を味わうー

〈もっちりとした粘り、上品な甘み〉
魚沼の昼夜の寒暖差と豊かな自然が、稲穂にじっくりでんぷんを蓄えます。
炊きたての魚沼コシヒカリは湯気とともに甘い香りが立ち上り、噛むほどに粒の存在感と上品な甘みが広がります。
粘りと弾力のバランスが絶妙です。

〈光沢と粒立ち、そして冷めてもおいしい〉
炊き上げたときの美しいツヤと粒立ちが特徴。
ご飯全体が艶やかに輝き、適度な水分と粘りで冷めてもおいしさが持続します。おにぎりやお弁当でも、最後まで米の風味が生き続けます。

〈新米ならではの瑞々しさ〉
新米の季節、10～11月に味わえる魚沼コシヒカリは、粒がみずみずしく、香り高く、口当たりもしっとり。
一般的な熟成米では味わえない、炊きたての豊かな香りとふくよかさをご堪能ください。